のんべえせぇるすまんの「あて」になるブログ

お酒大好き営業マンが、お酒の「あて」になるものや、ビジネスや人生において「当て」になる情報を発信していきます^^

1日に2回もウロコが落ちた日

こんばんは。

のんべえせぇるすまんです^^

 

 

今日は、ひっさびさに

新しいマンガに手を出しました。

 

 

そして、1日で読み終えましたw

 

 

 

f:id:rs11:20200425230246j:image

 

 

その名も、「彼方のアストラ」

 

 

昨日の起業塾でオススメされたんですが、

めちゃくちゃおもしろかったw

 

 

コメディ要素もあり、ミステリー要素もあり、

ヒューマンドラマ要素もあり。

一気に読み進めちゃいました^^

 

 

そして5巻で完結するという

ちょうどいい長さ!

 

 

気軽に読めるのでオススメです^^

 

 

しかも今なら、

Amazonでは2巻まで無料でした!

 

でも、ぜったい2巻で止まらないので

覚悟して読んでくださいw

 

 

最後、目から鱗が落ちる

展開が待ってますよ^^

 

 

 

 

さて、そんな僕は今日、

他にも鱗が落ちる体験をしました!

 

 

 

 

f:id:rs11:20200425232226j:image

 

 

 

そう、ついにここまで来ちゃいました。

素人がいちから魚を捌いてみました。

今が旬のいなだです。

 

 

そしてこいつが、なかなかのサイズです。

 

f:id:rs11:20200425232509j:image

 

 

ほら。

メーカーズマークの瓶より

2回りくらい大きい。

 

 

例えに使うものがバツグンに微妙なのは

写真撮るときから気づいてましたw

 

 

 

さて、気を取り直して

まずは鱗落としから。

 

 

f:id:rs11:20200425232345j:image

 

こんなギザギザのスプーンがあったので

使ってみましたが、なかなか良かったです。

ふつうに包丁とかでもできますよ^^

 

 

で、3枚に下ろして調理!

 

 

f:id:rs11:20200425232714j:image

 

 

1枚はカルパッチョに。

初めてマスタードソースをやってみました。

 

 

悪くないですが、シンプルに

オリーブオイルと塩とかのほうが

僕は好みでした^^

 

 

 

f:id:rs11:20200425232803j:image

 

 

もう1枚はアクアパッツァに。

こちらの味付けはオリーブオイルと

塩こしょう、白ワインだけですが、

魚介のだしが出ててめちゃウマ!

 

スープも思わず飲み干しちゃいます^^

 

 

もう1枚は、身が少ないので

ほぐしてフライパンに放りこみ、

これで味つけしてみました。

 

 

f:id:rs11:20200425233436j:image

 

これ、初めて食べたんですが

めちゃくちゃ美味しかった。

アンチョビとかガーリックの入った

マーガリンで、万能型。

 

 

パスタにもいけるし、パンに塗っただけでも

ぜったい美味しいやつです。

カルディで買えるみたいなので

よかったらぜひ^^

 

 

あとはカマ焼き!

うわさのグリラー登場です。

 

f:id:rs11:20200425232742j:image

 

 

カマ焼きも正解でした^^

 

 

ということで、内臓と太い骨以外の

ほとんどの部位を食べ尽くしました!

 

大満足です^^

 

 

ただ、素人がいきなり挑戦するには

いなだはハードルが高すぎました。。。笑

サイズがでかすぎw

 

 

でも今回で捌く楽しさを知ってしまったので、

もうちょっとアジとかで特訓してから

再チャレンジしてみようと思います!

 

 

ではでは。

 

 

昔から、背骨と頭だけ残して

キレイに魚を食べるやつだと

ちまたでは評判のせぇるすまんでした^^

(知らんがな)